千葉市若葉区の北谷津ゴルフガーデン内のBBQガーデンで
100名様の手ぶらBBQを行いました。

比較的年齢層が高めのお客様が多かったので、
和牛焼肉用、千葉県産豚バラ肉、千葉県産鶏モモ肉を織り交ぜ
お肉とフランクでお一人様300ｇで食材をコーディネイト。

万が一食材が足りなくならないようにと、
焼きそばセットを普通より多めに30セット用意しておいたのですが、
何とこれがきれいに完食。
お肉はもちろんですが、特にご年配のお客様に焼きそばの人気が
高かったようです。

使い終わった器材はもちろんゴミもきれいに引き取ってまいりました。