柏しょうなんゆめファームの専用BBQ場付きツリーハウスに、とびきり美味しいBBQ食材をお届けいたしました。
ゆめファームさんのリンクからご注文のお客様。
ご注文の決め手は、肉の卸しから直送で、食材が国産で安心。メニューもわかりやすく、会場まで運んでくれるからです。
13名様のBBQに、
国産肉満腹セットに特選上総和牛ステーキ200gを3枚。
上牛タン厚切り400g、上ハラミ400g。
有頭エビ13尾、サンチュ4パック、
焼き芋バターはちみつ2つ、焼きそばセット2つ、
氷の塊(約1.7kg)3ケをご注文いただきました。
以下お客様から頂いたメールです。
BBQワキタ様
お世話になっております。
先日はありがとうございました。
納品いただいた食材のクオリティは非常に高く
参加メンバー一同大満足でした。
強いて言えば、すぐに焼ける状態でお届けと伺っておりましたが
一部キンキンに凍っている食材もあり、少しタイミングに悩む部分もありました。
ただ、これまでBBQでこれほどのお肉を食べたことがなく
また、会場まで直接運んでもらうという利便性の高さに感動いたしました。
また機会がありましたら是非利用させていただきたいと思います。
ありがとうございました。
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こちらこそありがとうございました。
ご指摘いただいたのが上牛タン厚切りの状態。
牛タンは肉汁が出やすいため、冷凍状態で用意したものをお届けの時間にちょうど溶けるように調節してお届けしているのですが、この日は時間調整に失敗してしまい、届いた時点では凍ったままでした。
幹事様以外のメンバー様の到着まで、少し時間があったようなので、テーブルの上で溶かしながらお待ち頂きました。
申し訳ございませんでした。
貴重はご意見ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。