千葉県館山市のRECAMP館山に器材食材お届けの手ぶらBBQ！美味しい国産のBBQ食材と器材一式をお届け〜撤収までいたしました。

「BBQ 手ぶら」で検索してくださったお客様。
参加人数が153人で、自前焼き台数も21台用意され各々のテントでもそれぞれがお召し上がりになるとのことで、
BBQ器材パックWを５セットと、国産肉満腹セットを１９セットのご注文。

予定通りの時間に到着し、セッティングを終え、スタッフの方が皆さんにお肉を配り始めたときに事件が。
国産牛赤身カットステーキを一部積み忘れた事が発覚！
会社にいるスタッフに持ってきてもらったとしても、終了時間には絶対に間に合わない。
不幸中の幸いだったのが、積み忘れたのがメインの黒毛和牛贅沢厚切りじゃなかったこと
ソッコーでイオンモールへ走り、代替のお肉を購入。運良くサーロインステーキ（US・OG）があったので、埋め合わせさせていただきました。
埋め合わせのお肉はじゃんけん大会の景品とスタッフの皆さんが召し上がる分となり、それはそれで喜んでいただけました。

翌日、改めてお客様にお詫びに伺いたい旨をお電話すると、
「いいからいいから、良くやってもらって皆喜んでましたから。またGWに少人数でお願いしますね〜」と、温かいお言葉をいただきました。