渋谷のIVYWORKSの屋上へバーベキュー食材を配達しました。
今日のお客様は、新メニューの「上もの牛4種セット」を
10人様用にアレンジしてのお届け

さらに焼き上げサービスのオーダーもいただきました。

炭火が使えない会場ということで、
お客様にガスの焼き台をご用意いただきました。
上タンステーキに始まり、猪肉のソーセージ、赤身、ボイルホタテ、上和牛ハラミ、有頭エビ、特選和牛ステーキ、鹿肉チョリソー、焼きそば。野菜も今一番おいしい季節の野菜を取りそろえた上もの牛4種セット。
一品ずつ食材のご説明をさせていただきながら焼かせていただきました。

最後に社長さんとお話しさせていただくチャンスがあり、
どのお肉が1番美味しかったですか？とお尋ねしたところ、
やっぱり特選和牛ステーキが1番とのこと。
「あと、猪肉のソーセージが美味しくってびっくりしました」とのお言葉もいただきました。

ご発注いただいた秘書の方からも、
「先日はお忙しい中どうもありがとうございました。
スタッフ様のご対応もとても良く、こちらも安心して当日を向かえることが出来ました！
また機会がございましたらぜひ宜しくお願いいたします。
引き続き宜しくお願いいたします。」
と、うれしいメールが。

こちらこそ、次回もよろしくお願いいたします。